На алексинской земле набирает обороты уникальное аграрное предприятие
В сельхозпредприятии «Черный хлеб» посевная в разгаре. Третий сезон работает молодое аграрное предприятие на алексинской земле, наращивая производство органического зерна. В этом году здесь решили увеличить посевные площади более чем на треть по сравнению с прошлым.
ООО «Черный хлеб» — уникальное сельхозпредприятие не только в масштабах Алексинского района, но и Тульской области в целом. Агрофирма, ориентированная на производство экологически чистой продукции растениеводства, является членом ассоциации биопроизводителей «Агрософия», прошла строжайший экоконтроль и имеет сертификат «Чистые росы BIO». В нашем регионе всего два таких предприятия.
Ранняя весна поторапливает земледельцев. В соответствии с технологией, полным ходом ведутся дискование, культивация, боронование почвы под посев и озимого клина. Яровой сев необходимо провести в предельно сжатые сроки, чтобы сохранить влагу в почве. Из-за погодного форс-мажора прошлой осенью озимые зерновые удалось посеять только на 100 гектарах. Маловато, конечно, ведь это гарантированный урожай, но с природой не поспоришь. Поэтому сейчас ставка на яровые. Они сыграют решающую роль в экономическом благополучии сельхозпредприятия.
В ООО «Черный хлеб» выращивают 12 видов зерновых культур: традиционную озимую пшеницу, ячмень, овес, рожь, гречиху, а также редко встречающиеся в земледелии средней полосы голозерный овес и ячмень, дикую пшеницу – полбу, спельту, амарант, семена которого востребованы в хлебопекарной, фармацевтической и парфюмерной промышленности.
