Мандарины содержат большое количество витаминов и антиоксидантов, их можно назвать настоящей «кладовой здоровья», пояснили в Управлении Роспотребнадзора по Тульской области.
«В мандаринах полностью отсутствуют нитраты. Лимонная кислота, входящая в их состав, нейтрализует вредные соединения, являясь природным «противоядием». В мандаринах полезна не только мякоть, но и кожура, а также белая сеточка. Кожура богата эфирными маслами, а также органическими кислотами и флавоноидами. Полезные свойства мякоти солнечных фруктов полностью сохраняются при транспортировке. Мякоть мандарина состоит на 87 % из воды, еще 7 % приходится на сахар (недаром фрукт такой сладкий), остальное – это кислоты, пектиновые вещества, минеральные соли, гликозиды, эфирные масла и витамины. В мандаринах особенно много аскорбиновой кислоты, что характерно для цитрусовых. Мандарины богаты витаминами группы B, P, K, D. Мандариновый сок содержит минералы, кальций, магний и калий. Первое место по содержанию молибдена, также мандарин - рекордсмен по наличию кальция. Мандарины способствуют улучшению аппетита, усиливают обменные процессы в организме человека», - отмечается в статье.
При этом эксперты уточняют, что мандарины, как и большая часть других цитрусовых, могут вызвать сильные аллергические реакции. Так, существует ряд других противопоказаний для употребления этих фруктов. Такие фрукты сильно повышают уровень кислотности желудочного сока и могут навредить людям с язвенной болезнью и гастритом с повышенной кислотностью. Концентрированный мандариновый сок, как и апельсиновый, агрессивно воздействует на зубную эмаль, постепенно ее разрушая. В связи с этим рекомендуют пить разведенный свежевыжитый сок через трубочку.
Эксперты также советуют покупать мандарины на развес, а не упакованные, ведь так можно внимательнее осмотреть плод, и избежать приобретения некачественного фрукта. Мандарин не должен быть чрезмерно сухим и твердым, но и слишком мягким он быть тоже не должен, возможно, уже начался процесс гниения. Золотой серединой, подчеркивается, будет являться умеренно-упругий фрукт.
Завершилось народное голосование за Гимн тульских семей. Победителем признана песня «Семья - наш единственный правильный свет» в исполнении Наталии Илюхиной из Ефремова. За нее отдали голоса более 5 000 человек.
Тульский шашист Юрий Королев стал обладателем двух наград по итогам Всероссийских соревнований «Волжские зори — 2026» об этом сообщают наши коллеги с телеканала «Первый Тульский». Итоги турнира, проходившего в Самаре с 29 августа, прокомментировал гроссмейстер Александр Гетманский.
В Кимовском районе завершилась масштабная профилактическая кампания, организованная отделением надзорной деятельности и профилактической работы. Инспекторы посетили 327 домовладений, провели инструктажи с жителями и организовали сход с участием 10 человек. Особое внимание уделили правилам пользования электроприборами, состоянию печей и недопустимости курения в постели. Каждому жителю вручили памятки с номерами экстренных служб 101 и 112.
MAX
Дзен