Главные новости Тулы и области
Вакцинация Мнения Власть и политика Экономика События Общество Афиша Спорт Происшествия Криминал Нацпроекты Люди Коронавирус Культура Про всё Статьи

В тульских кафе посетителей кормили неизвестно чем

Новости по теме
смотреть все
В тульских кафе посетителей кормили неизвестно чем
Поделиться в соц. сетях
В тульских кафе посетителей кормили неизвестно чем
В тульских кафе посетителей кормили неизвестно чем. В заведениях общепита прокуратура нашла многочисленные нарушения.

В нескольких кафе нарушались условия хранения мяса. А сопроводительные документы на него отсутствовали. На мясных изделиях нет ярлыков. Что это за мясо и откуда оно - неизвестно. Также в заведениях общепита зачастую нарушался температурный режим. 

"Кроме того, в одном из кафе приготовление фарша производилось в торговом помещении с нарушением установленного температурного режима. При этом, приборы для измерения температуры воздуха отсутствовали, журналы учета температурного режима в помещении для разделки мяса и приготовления фарша на момент проверки представлены не были", - говорится в сообщении ведомства.

Транспортной прокуратурой возбуждено 2 дела об административных правонарушениях, предусмотренные ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ (нарушение продавцом требований технических регламентов или подлежащих применению до дня вступления в силу соответствующих технических регламентов обязательных требований к продукции).