Таким неутешительным прогнозом с любителями бодрящего напитка поделилось интернет-издание «Подмосковье сегодня» со ссылкой на отечественных производителей.

По оценкам представителей одной из российских компаний, к середине года цены на кофе могут вырасти на 50%. Отмечается, что в уходящем году стоимость популярного продукта космически взлетела. И сейчас часть производителей старается избавиться от остатков продукции по более низкой цене, остальные компании уже начали вносить изменения в отпускные цены. Такой способ поможет предприятиям адаптироваться к новым условиям рынка.

«В результате, покупатели могут столкнуться с неоднородными ценами, в зависимости от того, какие запасы и стратегии применяют разные производители. Компании должны внимательно следить за изменениями на рынке, чтобы принимать своевременные и обоснованные решения о закупках и ценообразовании», — рассказывает директор цепочки поставок одной из компаний Сергей Юшин.

Он также отметил, что предприятие также собирается повышать цены на свою продукцию.

Кроме того, по оценкам интернет-издания, любителей растворимого кофе в следующем году также ждет неприятный сюрприз: ожидается, что цена на напиток повысится еще больше, до 60%. Об этом сообщил экономист, член Общественного совета при Минобрнауки России, доцент РГУ СоцТех Инна Литвиненко. Эксперт отмечает, что в следующем году ожидается подорожание на 45% какао-бобов, соответственно, вырастут цены на кондитерские изделия. А вот кофе в конце этого года, по словам Литвиненко, не подорожает. Рост начнется с февраля-марта.

«Не стоит ждать, что цены снизятся, они будут только расти. До 2035 года мы будем наблюдать рост цен на кофе. Даже если санкции снимут, возврата к предыдущим ценам не будет, потому что уменьшаются пригодные почвы и, самое главное, если прямо сейчас взять и высадить новые деревья, они дадут зерна только через несколько лет», — заключила эксперт.