В Управлении Роспотребнадзора по Тульской области отмечают, что неправильное питание в раннем возрасте может стать причиной многих заболеваний. Среди них аллергия, сахарный диабет, ожирение, гипертоническая и ишемическая болезни и другие сердечно-сосудистые заболевания. 

Также неправильное питание может привести к нарушению в работе опорно-двигательного аппарата. Специалисты перечислили основные ошибки в неправильном питании. В первую очередь это большие суточные и разовые объемы еды, а также «плотные» перекусы у дошкольников.

«Средний объем желудка у каждого ребенка индивидуален и может варьировать в зависимости от тонуса и количества поступающей пищи и жидкости. Для детей раннего возраста рекомендуемый режим питания с 5-ю приемами пищи, из которых 3 основных и 2 дополнительных кормления в течение дня. Соблюдение режима питания для ребенка раннего возраста очень важно. Это способствует выработке условного пищевого рефлекса на определенное время приема пищи, что обеспечивает ритмичную работу желудочно-кишечного тракта, своевременную и достаточную секрецию пищеварительных соков. Хорошее переваривание и усвоение пищи и в конечном итоге стимулирует аппетит», - говорится в сообщении.

Еще один недостаток - большого количество «быстрых» углеводов и жиров и недостаточное количество овощей, фруктов и белка в рационе. Из-за этого детское питание становится избыточно по калорийности и дефицитно по микронутриентам (витаминам и минеральным веществам).

Присутствие большого количества соли и сахара в суточном рационе ребенка. Родители подсаливают готовые блюда, уже имеющие соль в своем составе. Разрешают детям есть больше сладостей, чем положено в этом возрасте. Чрезмерное потребление сладостей снижает аппетит, может способствовать развитию кариеса и избыточной массы тела. Соль – источник натрия. Натрий основной элемент, поддерживающего водный баланс в организме. Систематическое избыточное потребление соли приводит к задержке жидкости в организме, создавая дополнительную нагрузку на сердечно-сосудистую и выделительную системы и неблагоприятно влияя на обмен веществ.
Ранний перевод ребенка на «взрослый» стол. В рационе ребенка появляется много недетских продуктов, таких как шоколад, газированные напитки, кетчуп, майонез, чипсы, полуфабрикаты, фастфуд.

Специалисты также называют нездоровым появление различных «модных» направлений в питании, например, вегетарианство.

«Эти направления могут оказывать не самое лучшее влияние на формирование и гармоничное развитие дошкольника, а иногда и нести угрозу жизни и здоровью ребенка. Рацион ребенка должен быть сбалансированным, в нем должно быть место мясу и рыбе, овощам, фруктам, крупам, молочным продуктам. Если из всех фруктов и овощей, ваше дитя любит 3-5 – это уже хорошо. Отсутствие мяса, рыбы и молочных продуктов в питании ребенка приводят к дефициту йода, который необходим организму для регуляции уровня гормонов, поддержания работы сердца, сосудов и щитовидной железы; к недостатку витамина B12, который помогает синтезировать эритроциты и предупреждать развитие анемии; к дефициту цинка, необходимого для адекватного функционирования иммунной системы и формирования белков, а также к недостатку жиров и незаменимых жирных кислот, которые являются основным источником энергии для клеток; к снижению уровня витамина D, который помогает организму усваивать кальций и фосфор, необходимые для роста и развития костей; к дефициту карнитина, который нужен растущему организму в качестве основного источника энергии для поддержания работы мышц, печени, почек и сердца».

Подчеркивается также, что сбалансированное питание в семье является залогом роста и формирования здорового и счастливого ребенка.