Уже в эту субботу пары будут праздновать День всех влюбленных. Все это делают по-разному: у кого-то принято дарить подарки, у кого-то устраивать романтический ужин. Для последних вполне впишутся милые десерты. Редакция ТУЛАСМИ пообщалась с кондитером-любителем из Тулы Анастасией Куртуковой, которая предложила несколько идей лакомства к празднику.
«В современном мире мы вечно куда-то бежим, всегда заняты делами, такой день - отличный повод отвлечься, побыть немного романтиками и просто напомнить близким, что они очень важны для нас. Многие считают, что праздник - это маркетинговый ход. Но все эти сладости, цветы или просто слова «я тебя люблю» - это те самые внимание и теплота, которых часто не хватает.
Если говорить о тортах, думаю, на День Святого Валентина подойдут многие популярные десерты. Например, шоколадно-кофейный торт, который можно сделать в бенто-версии специально для двоих и дополнить тематическим декором: сердечками из крема или шоколада, совместным фото на сахарной бумаге или милой надписью», - поделилась Анастасия Куртукова.
Также наша собеседница предлагает порадовать любимого человека, приготовив кейк-попсы с праздничным дизайном вроде розовой или красной глазури и посыпки в виде сердечек:
«Этот десерт, кстати, несложно сделать в домашних условиях. Не понадобится даже форма для выпечки - бисквит можно испечь прямо на противне.
Также можно вспомнить популярные сейчас муссовые пирожные, выполненные в виде сердец, мишек, цветов и других атрибутах праздника», - также поделилась Анастасия.
Ранее Анастасия Куртукова предлагала идею создания торта к Новому году и отмечала, что в отличие от магазинных, в тортах от кондитеров не присутствуют заменители, стабилизаторы и готовые смеси для выпечки. За счет этого они обладают более плотной текстурой и насыщенным вкусом. Кроме этого, домашняя выпечка отличается более коротким сроком годности, обычно до трех дней, так как натуральные продукты быстро портятся. При этом домашние торты требуют более бережной транспортировки, так как декор сложный, а натуральные ингредиенты менее устойчивы к внешним воздействиям.
Напомним, в нашем опросе туляки рассказали, как они относятся ко Дню всех влюбленных.
Также мы решили сделать очередную подборку необычных подарков с маркетплейсов и сайтов с бесплатными объявлениями.
В интервью ТУЛАСМИ поэтесса, член Союза российских писателей и Союза журналистов России Екатерина Картавцева рассказала, как относится к применению искусственного интеллекта в творческой работе – в поэзии.
Об этом на пресс-ланче руководителями и главными редакторами тульских СМИ рассказал главный судебный пристав Тульской области Эдуард Кононов.
2 апреля отмечается День единения народов Беларуси и России. В этом году празднику исполняется 30 лет — именно столько назад был подписан Договор об образовании Сообщества России и Беларуси, положивший начало интеграционным процессам. Сегодня отношения двух государств продолжают крепнуть, и Тульская область — один из регионов, где это сотрудничество имеет глубокие исторические корни и яркие современные перспективы.
MAX
Дзен