Оказывается, этот кисломолочный напиток помогает легче уснуть. Об этом диетолог Ольга Редина рассказала интернет-изданию «Подмосковье сегодня».

По словам эксперта, все дело в том, что кефир содержит триптофан. Эта аминокислоты участвует в синтезе серотонина и мелатонина.

«Серотонин влияет на настроение и эмоциональное состояние, а мелатонин отвечает за регуляцию сна и бодрствования. Поэтому продукты, содержащие триптофан, действительно могут способствовать более спокойному засыпанию», — отмечает Ольга Редина.

Но и это еще не все. Напиток может содержать и другие полезные вещества, например, магний, кальций и витамины группы В.

«Магний участвует в процессах расслабления мышц и нервной регуляции. При его дефиците человек может сталкиваться с раздражительностью, повышенной тревожностью и проблемами со сном», - добавила диетолог.

Правда, иногда полезный эффект, по мнению эксперта, связан не с самом кефиром, а с повторяющимся ежедневно ритуалом: мозг начинает воспринимать стакан кефира на ночь как сигнал ко сну.

Помимо этого, в напитке содержатся живые бактерии, способствующие нормализации работы кишечника.

«Между кишечником и головным мозгом существует тесная связь. Поэтому здоровая микрофлора может положительно влиять на эмоциональное состояние», — продолжает врач.

Тем не менее, некоторым людям стоит оказаться от кефира, например, тем, кто не переносит лактозу или страдает от вздутия живота и тяжести после употребления молочки. Не стоит пить кефир людям с некоторыми заболеваниями заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

«Лучше ориентироваться на индивидуальную реакцию организма и не заставлять себя пить кефир только потому, что это полезно», — заключила Ольга Редина.