Узловская межрайонная прокуратура провела проверку исполнения индивидуальным предпринимателем санитарно-эпидемиологического законодательства и законодательства о пожарной безопасности в заведении общепита.

Выяснилось, что в кафе на улице Советской в Узловой предприниматель допустил многочисленные нарушения. Среди них - совместное хранение в холодильном оборудовании пищевого продовольственного сырья и готовой к употреблению пищевой продукции. Также помещения кафе содержались в антисанитарных условиях, использовались кухонный и разделочный инвентарь без маркировки, без промывки. Кроме этого, не осуществлялся производственный контроль качества пищевой продукции. Были допущены и другие нарушения.

Что касается пожарной безопасности, двери эвакуационных выходов не были оборудованы приспособлениями для самозакрывания, помещения - первичными средствами пожаротушения, автоматической пожарной сигнализацией, допускалось хранение горючих материалов в неустановленных местах, размещение мебели на путях эвакуации.

«За нарушение требований законодательства о пожарной безопасности по постановлению прокурора индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ (нарушение требований пожарной безопасности), назначено наказание в виде штрафа в размере 40 тыс рублей», - говорится в сообщении.

За нарушение санитарных требований по постановлению прокурора предпринимателя привлекли судом к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ. Работа кафе приостановлена на 90 суток.