Стартовали майские праздники, а это пора поездок на дачу и пикников. С целью профилактики пищевых отравлений в Управлении Роспотребнадзора по Тульской области напоминают придерживаться ряд несложных правил.
Во-первых, при покупке продуктов обязательно внимательно изучите маркировку, срок годности и температуру хранения. Во-вторых, нужно определиться с продуктами, которые вы планируете брать с собой, а предпочтение лучше отдать простой пище. Это свежие овощи, зелень, хлебобулочные изделия, бутилированная питьевая вода и безалкогольные напитки. Если нет возможности соблюдать условия хранения продуктов на даче, не стоит брать с собой быстро скоропортящиеся продукты. Речь идет о салатах, вареных колбасных изделиях. В-третьих, для приготовления шашлыка мясо должно быть свежим и хорошо замаринованным.
«Сегодня есть возможность приобрести как замороженное, так и охлажденное мясо, широкий ассортимент полуфабрикатов шашлыка промышленного изготовления. На потребительской упаковке полуфабрикатов имеется полная информация о продукции и способе приготовления», - отметили в Управлении.
В-четвертых, контролируйте степень готовности шашлыка. Дело в том, что недожаренное блюдо может стать причиной пищевого отравления:
«Для детей шашлык из мяса свинины, говядины - продукт тяжелый, который можно заменить мясом птицы запеченным в фольге. Мясо отлично прожаривается и при этом получается сочным и более легким для пищеварительной системы».
Также не стоит забывать о том, что перед едой нужно обработать руки - используйте мыло, влажные салфетки или антисептик для рук.
Ранее мы напомнили, как в праздничные выходные в Тульской области получить медпомощь.
Губернатор Тульской области Дмитрий Миляев поздравил жителей рабочего посёлка Одоев с праздником, который отмечается 25 июля. Как сообщил глава региона в своём канале в МАКС, он назвал Одоев одним из самых древних городов региона, богатая история и самобытная культура которого привлекают гостей со всей России.
Дмитрий Миляев сообщил в своём канале в МАКС, что в двухэтажном доме на улице Путевой в городе Щёкино завершены работы по восстановлению кровли. Ранее на объекте выполнили демонтаж и восстановление межэтажного перекрытия второго этажа. Ремонт жилых помещений планируется завершить до 10 августа, после чего жители смогут вернуться в свои квартиры.
В Тульской области, в Кимовском районе, на левом берегу реки Непрядвы напротив села Монастырщино, сохранился уникальный природный участок площадью всего 0,9 гектара. Как сообщил Дмитрий Миляев в своём канале в МАКС, этот клочок земли среди полей и заброшенного песчаного карьера является настоящим «ковчегом» для реликтовых растений и редчайших насекомых.
MAX
Дзен