Об этом заведующая гастроэнтерологическим отделением ГУЗ ТО «Тульская областная клиническая больница» Юлия Трошкина рассказала редакции «ТУЛАСМИ» в преддверии Нового года. Праздник уже совсем близко и, по традиции, во многих семьях столы «ломятся» от обилия блюд, но они не всегда полезные.
По словам гастроэнтеролога, чем легче приготовлено любое блюдо, тем лучше. То есть, без жарки, без дополнительных жиров.
«Всегда очень хорошо сочетать любое мясное блюдо с какими-то легкими овощами», - добавила эксперт.
Однако картофель в новогоднюю ночь жителям Тульской области эксперт не рекомендует.
Ранее тулякам объяснили, чем чреваты экспресс-диеты перед Новым годом и почему опасно резко налегать на жирное после голодания.
Новый год - это светский праздник, но при этом в этот период еще будет действовать Рождественский пост. О том, как отмечать этот праздник православным христианам, рассказали постоянные эксперты ТУЛАСМИ - проректор по воспитательной работе Тульской духовной семинарии протоиерей Михаил Ключарев и руководитель информационного отдела, референт ректора Тульской духовной семинарии иерей Максим Хланта.
Тулячка Анна Сумкина несколько лет организует кулинарные мастер-классы. Она поделилась с «ТУЛАСМИ» полезными рецептами для тех, кто в новогоднюю ночь по каким-то причинам откажется от приема мяса и рыбы.
Заведующая Региональным эндокринологическим центром ГУЗ ТО «Тульская областная клиническая больница» Маргарита Федотова рассказала редакции ТУЛАСМИ о том, каким образом разный алкоголь влияет на пациентов с сахарным диабетом.
