Как сообщает телеканал «Первый Тульский», указ о проведении всероссийского конкурса профмастерства в регионе подписал министр развития предпринимательства и торговли Александр Ильинский.

 Претенденты на победу в региональном этапе проекта в номинации «Повар» соберутся 20 мая в Донском политехническом колледже. Им предстоит пройти теоретические и практические испытания.

Участники регионального этапа конкурса «Лучший по профессии в Тульской области» решат тесты и кейсы, а также попробуют приготовить холодную закуску из рыбы, горячее мясное блюдо и панкейк. Однако к практике допустят лишь 8 человек, лучше остальных справившихся с теорией за наименьшее время. Во время приготовления блюд на конкурс каждый повар может воспользоваться личным кухонным инвентарем.  Комиссия будет оценивать качество выполнения практической части конкурса с помощью 100-балльной системы.

Проект направлен на популяризацию и повышению престижа профессии повара среди жителей Тульской области. Поучаствовать в региональном этапе смогут россияне, имеющие профильное образование и стаж работы по Трудовому кодексу РФ не менее 3 лет. Подать заявление и документы может и сам повар, и его руководство с 1 по 22 апреля через портал «Работа России».