В управлении Роспотребнадзора по региону рассказали о результатах проверок молочной продукции и молокоперерабатывающих предприятий в первом квартале 2026 года.

Всего было проанализировано 838 готовой продукции, 4,9% из которой показали неудовлетворительные результаты по микробиологическим показателям. В 3,2% проб нашли следы фальсификации продукции. В 12 образцах нашли жиры немолочного происхождения. В итоге из торговых точек и образовательных учреждений изъяли 78 килограммов молочной продукции, возбуждены два административных дела.

Также в Роспотребнадзоре провели проверки на семи молокоперерабатывающих предприятиях. Были возбуждены девять административных дел из-за нарушений требований технического регламента и отсутствия прослеживаемости в процессах производства и реализации продукции. Всего в первом квартале этого года проведен 171 профилактический визит на молочные предприятия и вынесены 25 предостережений.