В Вологодской области стартовал федеральный этап Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Повар».  На престижном соревновании Тульскую область представит Иван Цыганов из Новомосковска.

«Наш земляк в профессии уже 18 лет, а выбрать ее помогла семья. Любовь к кулинарии, самосовершенствование принесли победу Ивану в регионе, пожелаем участнику федерального этапа удачи и победы». – написал в своем канале в МАКС губернатор Дмитрий Миляев.

Конкурс продлится до 1 августа. Участникам предстоит пройти два этапа: теоретический и практический. В ходе последнего конкурсанты приготовят пять блюд: холодную закуску из рыбы, первое блюдо из рыбы в ресторанной подаче, горячее основное блюдо из мяса, десерт в ресторанной подаче и закуску амюз-буш.

Работы конкурсантов будет оценивать профессиональное жюри.

Конкурс является частью национального проекта «Кадры», который направлен на развитие профессионального мастерства и поддержку талантливых специалистов со всей страны.