В Тульской области, в Тульском государственном университете, состоялся второй сеанс «Научного кафе» проекта «Школа развития научно-исследовательского потенциала молодёжи «Ступени науки». Как сообщает пресс-служба ТулГУ, мероприятие организовало Студенческое и аспирантское научное общество вуза. Встреча прошла в рамках субсидии из федерального бюджета на поддержку студенческих научных сообществ.

В режиме видеоконференцсвязи лекцию «Химия органических пероксидов: от производства полимеров до лечения малярии» прочитала доктор химических наук, сотрудник Института органической химии имени Н.Д. Зелинского Российской академии наук Вера Виль.

Учёный рассказала, что органической химией занимается шестнадцать лет и все эти годы чувствует себя первооткрывателем новых земель. По её словам, один из разделов науки, органический синтез, не просто изменил мир, но и является основой создания современной материальной среды. Цепочка «перераспределение электронной плотности положения ядер атома — образование новых молекул — создание химических связей» обеспечивает многообразие материального мира.

Вера Виль подчеркнула, что всё, к чему прикасаются люди, будь то одежда, зубные щётки или гели для душа, является результатом органического синтеза. Натуральные ткани, например из хлопка или шерсти, полезнее для тела, но хлопка для всего человечества не хватит. К тому же ткани, для производства которых используется органический синтез, способны улучшить качество натуральных и их потребительские свойства. Именно благодаря органическому синтезу стало возможным создание стерильных условий во время операций.

Органическая химия, продолжила лектор, уникальная наука. Её изюминка в том, что учёные сами создают объекты изучения: разрабатывают новые методы построения различных молекул и, по сути, открывают новые миры. Возраст органической химии насчитывает 200 лет, что не так много по сравнению с историей цивилизации, но сделано уже немало. На сегодняшний момент база данных REAXYS содержит информацию о 260 миллионах химических соединений.

Учёный подробно остановилась на одном из видов органических соединений — органических пероксидах. Она сразу предупредила, что норов у них ещё тот. Пероксиды могут быть взрывными в прямом смысле этого слова и горьковатыми, поскольку отвечают за вкус прогорклого масла. Они также могут обладать проатерогенными свойствами, то есть способствовать развитию атеросклероза. Пероксиды нередко сравнивают с хулиганом с последней парты: именно взрывной характер, проблемы со стрессоустойчивостью и боязнь долгих отношений делают их такими.

Но и в таких сложных и задиристых пероксидах, подчеркнула Вера Виль, можно найти прекрасное. Например, они являются инициаторами полимеризации. Механизм биолюминесценции светлячков успешно использовали в исследованиях учёные, превратив обычную петунию в светящийся цветок. Особого внимания заслуживает медицинская химия органических пероксидов. Ярким примером может послужить первый антималярийный препарат на основе синтетического пероксида.

Гостья познакомила участников с передовыми проектами, суть которых заключается в том, чтобы сделать пероксиды стабильными и усмирить их взрывоопасную природу. Она рассказала о разработке технологии получения и постановке на производство органического пероксида «НОВОПЕРОКС» и перекиси дикумила, объяснила, как используются пероксиды в агрохимии. Для характеризации полученных соединений применяются спектроскопия ядерного магнитного резонанса, HRMS-масс-спектрометрия высокого разрешения и рентгеноструктурный анализ. После опубликования материалов о научной работе специалисты размещают информацию о новых соединениях в химическую базу данных, обогащая современную органическую химию.

После лекции участники «Научного кафе» задали спикеру вопросы и включились в обсуждение темы.