Управление Роспотребнадзора по Тульской области сообщает о приостановлении работы кафе в тульском ТЦ на улице Пролетарской. Это связано с поступившим экстренным извещением из больницы о регистрации кишечной инфекции у посетителя заведения. Управление отреагировало и провело в отношении индивидуального предпринимателя санитарно-эпидемиологическое расследование.
По итогу во вьетнамском кафе были установлены нарушения обязательных требований к содержанию помещений, условиям готовки кулинарной продукции и подготовке сырья, санитарной обработке кухонного инвентаря, ведению технологических документов, организации производственного контроля.
«В связи с выявленными нарушениями, создающими угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний, учитывая неудовлетворительные результаты лабораторных исследований проб кулинарной продукции, смывов с производственного инвентаря, эксплуатация кафе приостановлена до устранения нарушений», - говорится в сообщении.
Материалы о временном запрете работы направили для рассмотрения в Пролетарский районный суд города. Решением суда деятельность заведения приостановлена на 90 суток.
Отмечается также, что кафе организации общепита проводятся мероприятия по устранению санитарных нарушений.
Тульская область стала победителем Национальной премии «Лидеры инвестиционного развития-2025» в номинации «Лучший инвестиционный портал». Награду вручили сегодня в Москве. Об этом в своем канале в MAXe сообщил Дмитрий Миляев.
17 декабря министр транспорта и дорожного хозяйства Тульской области Светлана Воскресенская провела рабочую встречу с руководством компании «Делимобиль». Основной темой стали итоги развития каршеринга в регионе и меры по повышению безопасности на дорогах.
Прогнозом погоды на завтра, 18 декабря, делится пресс-служба регионального Главного управления МЧС России.
