Сморчки в числе первых весенних грибов массово появились в лесах, садах и на лугах Тульской области. Любители тихой охоты уже вовсю хвастаются трофеями.
Этот гриб ценится за насыщенный вкус, очень яркий аромат и приятную текстуру. За это их сравнивают с трюфелями.
Сморчки любят осинники, хвойные леса, а также яблоневые сады. Дачнику, на чьем участке растут яблони и куда упали споры этого гриба, очень повезло: каждую весну можно собирать деликатес, который растет прямо под ногами.
У грибов только одна волна плодоношения, поэтому надеяться на то, что попозже вернувшись на это же место, снова можно найти ценный продукт, не следует.
Наши предки определяли время сбора сморчков по ольхе. Как только на ней опали сережки. Наступило время деликатесных грибов.
О том, когда отправляться в лес за сморчками, подскажет народная примета: «Сбросила ольха сережки, не проворонь сморчки у дорожки».
Ранее мы писали о том, чем богаты весенние сморчки и строчки и как их правильно готовить.
Врач-анестезиолог-реаниматолог Территориального центра медицины катастроф, скорой и неотложной медицинской помощи Михаил Половецкий подчеркивает, что все полеты экстремальные, а пациенты - стабильно тяжелые. Транспортировка осуществляется с подготовки пациента в лечебном учреждении.
12 июля православные христиане Тульской области отмечают День Петра и Павла или Петров день. Праздник завершает Петров пост, последний день которого пришелся на 11 июля. Об истории, традиции, значении праздника ТУЛАСМИ рассказал постоянный эксперт - руководитель информационного отдела, старший преподаватель Тульской духовной семинарии иерей Максим Хланта.
Петров или Апостольский пост у православных христиан начался 8 июня. Он установлен в память о святых апостолах Петре и Павле, которые молитвой и воздержанием готовились к проповеди Евангелия.
MAX
Дзен